kimyasal gübre ve takviye kullanamdan sebze meyve yetiştirme işi. eskiden tüm yediğimiz sebzeler meyveler böyleydi. ilk önce kimyasıyla oynadılar. sonra aslında olması gerekeni bir lütufmuş gibi gösterip, marketlerde iki katı fiyatına satmaya başladılar. (bkz: kapitalizmin oyunları)
olması gereken koşullarda, gerektiği gibi yapılırsa neredeyse sıfır gider ile %100 kar getirebilecek bir iş. sağlıklı meyve sebzeye 1.elden ulaşmak da promosyonu sanırım.